12 de junho de 2019

Amélia e a Família Poli-Amorosa Do Brunch


Amélia. A meca das Instagrammers. O sítio para ir tirar fotos fofas. Eu já tinha ido ao Nicolau, o ano passado, e agora finalmente fui visitar a sua namorada Amélia -- que é o que diziam quando este espaço abriu... Mas verdade já não sei se a Amélia é a namorada do Nicolau, ou do Basílio. Aparentemente isto já é um triângulo amoroso, e com o sucesso que estes espaços tem tido, mais tarde ou mais cedo vamos ter aqui uma família poli-amorosa do brunch. Mas o primo Basílio ainda não tive o prazer de conhecer.




Enquanto que o Nicolau fica na Baixa de Lisboa, a Amélia fica literalmente no cimo de um monte, em Campo de Ourique. Com apenas um mão cheia de mesas e uma decoração adoravelmente bem escolhida, ambos os espaços estão sempre a abarrotar de turistas e locais. E quando digo a abarrotar o que quero mesmo dizer é completamente cheio e com um fila de meia hora à porta.


Mas vamos lá falar da Amélia. A Amélia é super cute. SUPER CUTE MESMO. Cá fora, os toldos cor-de-rosa pastel são adoráveis ao ponto de ser impossível de passarem despercebidos. Lá dentro, a decoração é simples mas muito trendy, misturando texturas e pequenos items de decoração muito únicos. Sendo a Amélia uma menina, a decoração tem uma vibe bastante feminina, com apontamentos e detalhes cor-de-rosa pastel estrategicamente distribuídos pelo espaço. À entrada, existe uma pequena sala de espera, com um sofázinho e o tão famosos quadro da Amélia que volta e meia aparece nos meus feeds das redes sociais. Tem um balcão, onde dá para sentar e comer, e ao fundo duas salas de refeições -- uma interior e uma exterior. Nota-se que a decoração é muito semelhante ao Nicolau, o que trás coerência à relação entre os dois espaços. Até o empratamento é igual ao do Nicolau.





Depois de darmos uma olhadela pelo menu, decidimos que o menu de brunch não era worth it. Custa 15€ e inclui um sumo, uma bebida quente, tosta de abacate, uma yogurt bowl, e uma panqueca. Ovos, não inclui, mas pode-se pedir e pagar um extra: 3€ por ovos mexidos, 5€ por Ovos Benedict. Não inclui croissants ou uma cestinha de pão nem mignardises. Então achamos por bem escolher algumas coisas do menu e fazer uma espécie de mix-and-match, o que acho que acabou por ser boa ideia, uma vez que nos deu oportunidade de experimentar várias coisas. Optámos então por pedir Ovos Benedict, Ovos Nicolau, Panqueca Fit e Panqueca Normal com Maple Syrup. Para beber optei por um cappuccino e a minha amiga pediu um smoothie de banana.

O serviço não foi o mais expedito. Como estava muito barulho, a empregada percebeu mal e trouxe-me Ovos Basílio em vez dos Benedict, que levou imediatamente para trás. Serviu-nos tudo o resto, enquanto foi buscar os meus Ovos Benedict que demoraram uma eternidade. Tive até de fazer algum pressing uma vez que tínhamos a comida em cima da mesa arrefecer pois estávamos a espera dos ovos para tirar as fotos. Eu sei, #firstworldproblems, mas não gostei que se tivessem enganado no meu pedido. 




Cappuccino. Nunca sei o que dizer sobre um cappuccino. Um cappuccino é um cappuccino. Com aquele desenho básico das folhinhas por cima. A parte mais fofa foi definitivamente o pacote de açudar personalizado que o acompanhava. Um toque adorável e um souvenir muito fofo se forem como eu e não meterem açúcar no café.


Banana Smoothie. Com banana, iogurte grego, aveia, mel e canela, e servido num mason jar em forma de caveira. Estava muito bom. Super cremoso e delicioso.



Ovos Nicolau. Dois ovos escalfados numa torrada de abacate, com granola de cúrcuma -- turmeric, em inglês, talvez assim saibam o que é, porque eu não sabia e tive de ir ver ao Google. Vinha acompanhado com humus e umas fatias de abacate, e tinha um aspecto divinal. O pão estava bem torrado, os ovos bem escalfados e tudo estava saboroso. 



Ovos Benedict. Já tinha comido ovos Benedict no Nicolau, quando lá fui, e não foram os melhores da minha vida. E estes também não foram. Estavam medíocres. O hollandaise estava OK, a textura estava boa -- cremoso e aveludado -- mas para mim faltava-lhe sabor e acidez. Um pouco insípido, na verdade. Estava bom, mas não me deu um orgasmo gastronómico. A Amélia serve os ovos Benedict com fiambre de peru, que como sabem tem tanto sabor como uma folha de papel. Compreendo que isto passe por uma tentativa de tornar um prato tradicionalmente super rico em algo mais light, mas acho que o fiambre de peru simplesmente torna este prato aborrecido. Os ovos estavam bem escalfados, e tudo isto vinha montado numa metade de um English Muffin que, para mim, podia estar um bocadinho mais torrado.



Panquecas Fit. Sim, panquecas saudáveis! Feitas com trigo sarraceno -- also known as trigo-mourisco -- que as torna gluten free, e servidas com morangos, banana e maple syrup. Estavam muito boas! Não eram demasiado doces, nem vinham com demasiado syrup. Deliciosas mesmo.



Panquecas Simples c/ Maple Syrup. São panquecas ao estilo americano. Altas e fofas. Pedi com Maple Syrup porque é a minha forma preferida de comer panquecas, mas podem ser servidas também com Mel ou Nutella. À semelhança das panquecas fit, não eram demasiado doces, o que é vai muito bem com a doçura e earthiness do maple syrup. O maple syrup vem servido numa mini tacinha, um toque que que aprecio pois assim dá para dosear a quantidade de syrup que quero nas minhas panquecas.




No geral, acho que este é o tipo de espaço onde se vai para tirar umas fotos bonitas para o Instagram, não para comer boa comida. Não me interpretem mal, a comida não é má, mas por este preço há melhor. Bem melhor. Tive esta sensação quando fui ao Nicolau, mas agora ficou confirmado. Estes espaços inundam as nossas redes sociais com fotos de comida maravilhosamente empratada, decoração adorável, mas no fundo servem apenas comida normal num prato bonito. E sim, eu sei que olhos também comem, mas quando a qualidade da comida não corresponde à qualidade da apresentação e da decoração do espaço, a experiência pode ser um pouco despontante. O menu está repleto de tudo o que é trendy e na moda e tudo tem excelente aspecto -- desde pudim de chia, blowls, tosta de abacate, matcha, etc. São props comestíveis para uma boa foto. Só gostava que tivessem tanta atenção aos detalhes da comida deles como tiveram aos detalhes da decor. Ao menos saímos de lá com boas fotos.

Já visitaram algum dos cafés da família da Amélia? São da mesma opinião que eu, ou amaram a comida?



Amélia Lisboa - Rua Ferreira Borges, 101, Campo de Ourique, Lisboa

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